Chauffer un biberon est un geste simple, répété des milliers de fois, mais qu’il convient de maîtriser pour garantir la sécurité et le confort de votre bébé. Qu’il s’agisse de lait maternel ou de lait infantile, service à la bonne température et avec une bonne méthode de chauffage font toute la différence.
Pourquoi chauffer le biberon ?
Dans l’absolu, le lait n’a pas forcément besoin d’être chauffé pour être digéré. Cependant, servir un biberon à une température de 37°C permet de simuler au mieux une tété. Le lait à cette température a également l’avantage d’être plus doux et mieux toléré par les bébés sensibles. En revanche, un lait servi trop chaud peut brûler la bouche et détruire une partie des nutriments, en particulier lorsqu’il s’agit de lait maternel.
Vérifier la température
Comme indiqué précédemment, la température de référence se situe autour de 37 °C, c’est-à-dire la température corporelle de la mère. Il est cependant inutile de sortir un thermomètre à chaque repas, la température n’a pas besoin d’être précise au degré près. Il suffit de déposer quelques gouttes sur votre poignet. Si le lait est à peine tiède, presque neutre, c’est parfait.
Un lait trop chaud se détecte facilement : il brûle immédiatement au contact de la peau. Dans ce cas, laissez le refroidir ou passez le biberon sous un petit filet d’eau froide pour réajuster la température.
Comment chauffer le biberon en toute sécurité
La méthode la plus douce pour réchauffer le biberon reste le bain-marie. Il vous suffit de plonger le biberon dans une casserole d’eau chaude, non-bouillante, pendant quelques minutes. La chaleur de l’eau va alors se diffuser progressivement vers le lait sans en altérer sa composition.
Il existe également des chauffe-biberons électriques qui offrent une alternative pratique : ils chauffent de manière uniforme et souvent avec un arrêt automatique qui limite les risques de surchauffe.
Il est par contre déconseillé de réchauffer le biberon au micro-ondes, et encore plus si le biberon est en plastique. Le micro-ondes chauffe le liquide de façon inégale, créant des zones très chaudes dans le lait qui détruisent une partie des nutriments et des anticorps. Si le biberon est en plastique, alors son passage au micro-ondes libérera des microplastiques qui peuvent, à terme, être dangereux pour votre enfant.
Une dernière précaution
Une fois chauffé, le biberon doit être donné rapidement. Les bactéries se développent avec la chaleur et ainsi il est préférable de ne pas réchauffer un biberon déjà entamé et oublié plusieurs heures dans un coin, lors du repas de la nuit par exemple.
Chauffer un biberon à la bonne température permet de protéger les nutriments du lait, mais attention : chaque bébé a son caractère et il est possible que certains enfants préfèrent un lait tiède et d’autres un lait à peine réchauffé. L’essentiel est qu’il soit de bonne qualité et donné avec amour ❤️.
-Chloé 🤰
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